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作为总经理秘书怎么在酒桌上应酬啊我经常陪老

  清朝顺治十四年(公元1657年),他解甲还乡时,把当地的万年酒母、曲 药、泥样等材料用竹篓装上,聘请当地技师,一起回到泸州,在城南选择一泥质适合 做酒窖的地方,附近的“龙泉井”水清洌而甘甜,与窖泥相得益彰,于是开设酒坊, 试制曲酒。

  73、桌上这碗酒宛如太阳,粉红色的酒是其光芒,如果没有酒,仿佛环绕在太阳四周的行星般的我们就无法发光。理查B谢瑞敦(爱尔兰作家)

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  展开全部这个太灵活了,我两年的经验告诉我,就是要把自己当总经理的保姆(勤勤肯肯)、老母(细心周到)、教母(远见独到)、损母(坏事全担)。可以简单来一遍模拟的:

  1、出差前:一定要有一个周全到每个小时的出差计划,给领导一份,自己一份。(如果领导有意见会找你说的)注意考虑天气因素、身体因素、餐饮因素。

  然后,自已的这一份上,根据每一个时间点,标注你需要准备的东西。看无非就是公、私物品、文件、财务这类的。如:7:00-8:00 飞机飞往上海 那么这个点,你就需要准备:机票、提前通知司机、叫领导起床、甚至是早餐 19:00-20:00点 晚宴 那么你可能就要准备: 西装、明片、解酒药、讲话稿,其它的类推,越详细越周到为好。

  2、出差中:执行出差计划的时候,要注意一些,细节的把握。比如说领导上下车能给开个门、拎个行礼、进出电梯扶个门,进出会厅开门等等这类的细事,要像服务员一样周到。要注意和接待方的人对持好,对自己的计划做好详细的安排,注意提前沟通一些需要你去沟通的,事发言顺序、座位安排等,你想一下如果领导到会场秘书就可以告诉他“您大概几点有个发言”然后又把他领到位置上,领导会感动的。又时候要提配领导当天的议程,比如我之前的领导,一出差喜欢找几个人打牌,那么一些会议活动,重要的你是一定要提醒参加的,一些你可以认为领导不感冒的可以不用管,自己玩自己的,但最好还是要说一下。

  

  中国的四大名酒:茅台、汾酒、泸州老窖特曲酒和西凤酒 一、茅台酒 茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。 茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,环亚国际娱乐。然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。 茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。” 二、汾酒 1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌。三、泸州老窖特曲酒 泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为国宝窖池。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒四、西凤酒 西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。

  4、说一说饭桌上吧。如果和领导不是一个桌的话,好说,吃自己的,玩自己的。随时注意领导的情况就行,需要解围的就去解围。一个桌的话,就当自己是酒店服务员,(那怕本身也有为桌子服务的人),你也要主动去给张弄,桌子上的每一位差什么,就想办法弄什么,最好能给每位倒倒酒、茶这类的,显得细心。看那一位要盛汤或者什么菜不容易夹,要帮忙、转桌了或者盛。等等,反正,你一定把自己当做来服务的,就行。

  说话方面,每们说话都要认真听,如果要自己发表意见就发明。有些场合,可能需要你活跃一下气氛,那么可以主动点,最好能以领导为中心来说。有机会时,可以在桌上介绍一下自己,以可以在领导们互敬完之外,去给每位敬敬酒。千万别自己喝多。什么说话,挡酒,那个三言两语说不清楚技巧。

  注意,吃完之前时需不需要为其它客人完排车、住、玩。都要考虑好,自己领导需要休息的话,是不是要送回房间,泡杯茶?如果还有别的活动,可以问自己需不需要一起?