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集稀缺性、高品质及收藏性于一体

  从曹操发出“对酒当歌,人生几何”与“何以解忧,唯有杜康”的感慨起,酒和诗逐渐融合在一起,到了李白这里,无酒不成诗,那位长安市上酒家眠,天子呼来不上船的酒中仙,在后来的千年时光里,成为了无数文人墨客膜拜的精神图腾。

  余光中在《寻李白》中写到:酒入豪肠,七分酿成了月光,剩下的三分啸成剑气,秀口一吐就是半个盛唐。

  确实,李白的诗承载着后人对盛唐气象的向往,当我们的国家和民族历经磨难与奋斗,再次距离盛世一步之遥的时候,没有比李白的诗更适合表达那股豪迈,而诗仙太白则成为当代诗酒一体的载体,成就另一段诗歌与美酒的品牌故事。

  

  诗歌在中华传统文化中占据重要地位,诗歌是我们传情达意最优美的形式。承接唐诗宋词的精神内核,中国诗歌在精神气质上从未断档。在上世纪八九十年代中国诗坛出现了一批影响一个时代的诗人,顾城、北岛、海子、舒婷、汪国真等,他们将中国诗歌带上了一个高峰。

  到了当下,国力强盛,人们的物质生活得到丰富和提高,对精神生活有了新的追求。构建“文化自信”被置于国家顶层设计的重要位置。面对一个即将到来的盛世,诗歌再次成为最好的表达,对于酒而言,诗无疑是最好赋能的IP。

  9月9日,第一届“中国诗酒文化节”在重庆举行,近百位当代诗坛的杰出诗人出席活动。在这场诗坛盛事上,诗仙太白发扬诗酒一家的传统,联合众著名诗人启动“1000名诗人,1000瓶诗酒” 的公益馆藏项目,以此铭刻诗仙太白的人文精神与中国诗歌传承。诗歌复兴与白酒赋能,早就融为一体的两个元素,在诗酒文化节上碰撞出新的火花。

  在中国的众多白酒品牌中,诗仙太白拥有一个最具象的名字,人们以提到到它,自然而然地和李白、诗歌、盛世联系在一起,自带“文化基因”和“文化想象”,与诗歌具有天然的联系。这也是诗仙太白主办这次诗酒文化节的核心意图之一,将诗仙太白这个名字所承载的关于诗和酒的详细融进当代诗歌精神,绑定诗酒文化节这一天然大IP,赋予品牌在新时代的文化意义。重庆诗仙太白集团董事长赖家国表示,诗酒文化节将常态化,每年9月9日举办一次,用诗和酒为重庆的城市性格添上一笔鲜明的注解。

  重庆市文化和旅游发展委员会党委书记、主任刘旗说,古往今来,在重庆这片土地上,诗人辈出,留下了大量传世之作,给重庆的山水颜值增添了人文气质。而重庆地处黄金酿酒带,酿酒的传统久以有之,此次诗仙太白举办中国重庆诗酒文化节,就是以诗歌的名义邀请来自全国各地的朋友,在重庆体验巴人酿酒、善酒的酒文化。

  1917年,诗仙太白酒业创始人鲍念荣先生溯江西进、远赴泸州,从著名老字号“温永盛酒坊”重金购买了具有400多年历史的窖泥与母糟,结合商、周时期沿袭下来的古老酿酒技艺,回到万州重建酿酒作坊,这便是诗仙太白的前身。经过百余年的不断发展,以浓香型白酒的生产研发为主业,成为集产、学、研为一体的大型专业酿酒企业集团。其间,诗仙太白发展迅速,逐步成长为渝酒第一品牌。

  2017年,诗仙太白与泸州老窖集团进行战略重组,全面导入泸州老窖集团的先进酿酒工艺技术和质量监管体系,诗仙太白由此迈入发展快车道。

  2017年,在中国酒类流通协会和中华战略品牌研究院联合举办的第九届华樽杯中国酒类品牌价值200强排行榜中,诗仙太白以品牌价值51.39亿排在全行业第75位,白酒类第50位,重庆市第1位。

  2019年,诗仙太白在四大名酒之一、浓香鼻祖泸州老窖集团的倾力支持下全面发力重庆大本营市场,以打造“中国诗酒”为新的战略定位,欲把诗仙太白打造成为独特文化特质和基因的文化名酒品牌。

  进入发展新阶段的诗仙太白以立足重庆山水文化、诗歌精神,以“中国诗酒”作为定位,从中国诗歌中获取品牌发展的动能。在本次诗酒文化节上,诗仙太白启动了一个特别的项目:诗仙太白将邀约1000名当代诗人名家,精选其一千首著名诗篇,共同打造“集诗人”、“名句”、“美酒”为一体的“诗人馆藏级纪念酒”。

  “诗人馆藏级纪念酒”将由诗人名家、张良大师工作室和诗仙太白酒业联合打造,每一瓶上都刻有诗人的代表诗篇、诗人肖像、诗人签章,每一瓶都是不可复制的孤品,再加上严格限量生产和甄选稀缺老酒,集稀缺性、高品质及收藏性于一体,演绎了诗与酒融合的典范。

  诗仙太白与诗歌深度融合,与1000位诗人联手,牢牢占据“中国诗酒”的定位,再次丰富和延展诗酒文化节的IP内涵,将诗酒融合这一抽象的概念,化为展馆中一瓶瓶镌刻着诗句的诗仙太白酒。诗与酒融为一体,诗歌的精神为品牌赋予更深层的文化意义。

  除了诗酒文化节,诗仙太白还赞助了多个文化活动,中国诗词大会、先锋电影季等。诗仙太白的“中国诗酒”不仅是定位传承诗酒传统,也通过诗酒融合的过程再次唤起普通消费者的诗意与浪漫,让每个国人心中的诗仙太白再次鲜活起来。

  2019年上半年重庆GDP突破万亿大关,在全国主要城市GDP排名中位居第六,仅次于北上广深与天津。与重庆的经济地位不相匹配的,是重庆酒业本土品牌的相对弱势。

  重庆人善饮,豪饮,一年喝掉的白酒在50亿元以上,但这其中渝酒占比不到10%,川酒和黔酒瓜分掉大半个蛋糕。重庆虽有69511家酒类企业,但所占市场份额不足10%。业内专家认为,在重庆的菜食谱中,一直都缺少一瓶能呈现重庆人特有豪迈气质的地域性好酒。试想,当重庆人围坐在火锅旁,却没有一瓶产自重庆、能代表重庆的好酒,来展现重庆人的精神气质与地域特性。

  在城市经济地位和行业发展的双重需求下,重庆酒行业提出了振兴渝酒产业的呼声。振兴渝酒,要解决的问题很多,首先就是渝酒的精神是什么,代表是什么?川酒有五朵金花,黔酒是酱香大本营,而渝酒是什么?

  可以说,这次中国诗酒文化节,是渝酒的一次自我探索与重新定位。产业的发展离不开城市,渝酒诞生于重庆,重庆山水之城,诗歌之城,网红之城,一个个标签解释了重庆的城市精神,也赋予了渝酒独特的气质。诗仙太白抓住重庆诗歌之城的点,站稳“中国诗酒”的定位,联手诗坛汇聚声量,营造品牌声势,为渝酒趟出一条“文化复兴”的路,同时也为重庆再添一张新名片。

  振兴渝酒需要旗手,作为重庆白酒代表的诗仙太白主动扛起了大旗,以诗歌文化为引领,聚焦核心区域,从产品、市场、文化等维度入手,全面提升品牌价值。

  与泸州老窖重组后,诗仙太白重新升级了自己的产品线,全面优化生产工艺和技术,建立了以国家级大师张良工作室专家团队和青年白酒专家学者、重庆诗仙太白酒业总经理邹江鹏为核心的品控团队,严格控制产品品质。制定了全面进军中高端、次高端的市场策略,聚焦核心新品、经典产品、怀旧系列、流通产品、定制开发产品五大系列,梳理价格带,主力覆盖100-700元中高端和次高端价格段,以千元以上的怀旧系列占位高端市场,实现品牌价值的提升,也为渝酒树立起一个品牌价值的新标杆。

  渝酒振兴,既需要市场占有率,也需要有市场认可度的高端产品,诗仙太用诗酒文化丰富品牌价值,提升品牌高度,通过切实可行的市场运作,将中高端、次高端与高端产品推向市场,站稳“中国诗酒”定位,引领重庆白酒走出新的未来。