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预计创造就业岗位2.5万个

  6月15日,中国生态白酒之乡——安徽霍山宣传推广会在合肥隆重召开。中国酒业协会理事长,中国食品发酵工业研究院酿酒技术研发部主任、国家酒类品质与安全国际联合研究中心主任,中国酿酒大师,安徽迎驾集团股份有限公司董事长、总裁,中国生态白酒研究院常务副院长

  与会嘉宾表示,通过交流探讨,大家充分认识白酒市场所面临的国际化与年轻化问题,抓住“一带一路”发展新机遇,探索新合作,谋划新发展。以后将继续举办两岸白酒研讨交流活动,为两岸白酒业界持续深入交流合作牵好线、搭好桥,并将致力于助推两岸白酒企业在国际经贸文化等更宽领域的交流合作。w66利来

  世界各地酒的种类有数万种,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类;若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(或称开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒和高度酒之分;但若以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类:(1)发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和苹果酒等。(2)蒸馏酒类,包括威古忌酒、白兰地酒、俄得克酒、老姆酒(Rum)、特其拉酒(Tequila)和中国的白酒。(3)精炼和综合再制酒类,包括金酒、利口酒、味美思酒(或称苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、竹叶青酒、人参酒等。通常,以最后一种酒的分类方法较为普及并广泛运用。

  中华华丹国坛酒庄正建设茅台镇承载力最大、最高端的五星级酒店。不仅如此,中华华丹国坛酒庄还开始着力建设包括红色赤水文化城、黔北酒香民俗镇、酒文化康养基地等11大主题区的酱酒生态及红色文化城,将酒庄打造成世界最大的集酿酒、旅游、康养产业为一体的产业集群基地之一,项目规划总投资达500亿元,预计创造就业岗位2.5万个,年接待游客1000万人次,带动相关就业机会5万人,综合经济效益将超过2000亿元。