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葡萄酒爱好者该怎么选入门酒品鉴顺序初学常识

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  展开全部第一,从白葡萄酒到红葡萄酒。我们平时对酒的第一感觉就这酒涩不涩、酸不酸、浓不浓。所以你想要判断出一个酒的单宁、酸度、浓郁度,就要从比红葡萄酒少一个涩度(单宁)的白葡萄酒开始。

  第二,从新酒喝到陈年酒。当我们了解了酒的基本结构后,接下来要学的是闻香味。新酒的风味会由比较简单的果味组成,随着时间的陈化而产生复杂芳香、土石类风味。果味通常体现不出葡萄酒的品种及产地等特征,你只要去体会酒的香味是哪种类型的水果。

  刚刚入门还是先来点好喝易饮的的酒培养兴趣吧,毕竟一开始就把自己喝挂了,还怎么继续在酒坑走下去呀hhhhh

  不少名酒庄出品的酒也十分好喝,尝试了之后,了解了解酒庄、产地的历史,说不定又加深了兴趣呢。

  下次可以一边喝好喝的入门酒,一边研究研究理论知识,这样的话学习也会更快吧。

  我自己喝的酒基本都是在TB芹芹酒铺买的,她家主打容易接受的少女酒,但是也会上一些名庄的酒,凯发娱乐平台!我觉得还蛮适合0基础小白的进阶之路呢。

  入鼻有华美的柚香和清新的酸味,轻快鲜美的葡萄柚+舒心的柑橘。清香爽快,西柚、小红提、甜草莓、轻柑橘,还有草本香味,一口下去使整个味蕾复活。

  这个是最喜欢的巧克力红酒呀,可以选择冰镇、常温、加热三种喝法!喝起来感觉超强奇妙,又有巧克力香味,又有吃甜点的感觉,赞!

  口感甜蜜顺滑,流淌着一股黑森林蛋糕、刚烘焙好的巧克力曲奇的香气,入口后酒香在口腔中炸开,香醇又美好。

  来自有一百多年历史的老牌酒庄Curatolo Arini,酒标也是百年前的老式样,有着年代的精致感。

  产自意大利西西里岛的微起泡甜白,满满的果香,蜂蜜、荔枝、桃子,有着清甜的余味。

  绿帽子酒 鲜脆好喝 葡萄牙绿酒VinhoVerde半甜白起泡酒 芹芹酒铺

  蒂凡尼绿的酒标看起来就很高级,酸酸甜甜的果味中带着令人心旷神怡的花香。柑橘和青苹果,夹杂着鹿蹄草、猕猴桃、百香果、菠萝等热带水果的迷人清香

  微微的起泡,不经意间偷偷冒出来,一点点刺麻感挑逗着舌尖,冰镇一下喝起来爽歪歪!

  

  在西方,有喝饭后酒的习俗,饭后酒的种类主要是:白兰地和利口酒(liqueur)。利口酒也是一种烈性酒,但其风味是由加入的香料决定的。制作方法主要有两种。一种是将风味料浸泡在烈性酒中,另一种方法是加入香料后进行蒸馏。都要加入糖浆作为甜味剂。故利口酒都是甜酒。