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  柔美:天然酿造精品的保健作用;与干红相比,酿造工艺及液体呈现的颜色更纯净透亮

  为弘扬鲁酒文化、提升鲁酒品牌价值、推介酒类收藏品牌,引导酒类收藏消费,帮助名酒企业开发收藏酒市场,创新商品流通渠道,掀起消费者对优质好酒收藏、投资的热潮。山东省轻工业协会、山东省白酒协会于2011年12月推出了“2012最具收藏价值名酒评选”活动。在历时2个多月的时间里,活动通过厂家推荐、消费者投票、专家团评审三个环节,最终评选出了包括茅台、五粮液、儒雅香孔府家酒等名酒在内的“2012最具收藏价值名酒品牌”榜单,其中儒雅香孔府家酒更是以消费者投票第一名的成绩荣耀当选。

  1、白酒产品并非“越陈越香”。低度白酒(通常指酒精度40°以下的产品)是我国当前白酒产品中的主流,它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果。近几年来,低度白酒在存放一段时间后(通常指一年或更久)出现的酯类物质水解,并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此,在购买低度白酒时,最好应选择两年以内的白酒产品饮用。