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  中国人处的地理环境和生活环境,不具备红酒文化。红酒起源于古希腊、古罗马,有几千年的历史。我们看的希腊故事和红酒息息相关的。我们的历史是没有红酒文化因素的。

  王琦认为,发展文化旅游和博物馆,有助于形成优秀的品牌文化和企业文化,有助于提高消费者黏性,有助于带来经济效益,有助于提升产业软实力,促进区域经济发展。目前,酒文化开发多是重文化遗产保护,同时为游客带来生产体验,由点带面,由知名企业博物馆工业旅游带动整个区域酒文化的旅游产业发展。但是,我们还应该看到,酒业文化旅游还处在初级阶段,总体水平不高,尚未形成产业的规模,表现在特色不明显、重视不足、社会影响力低、区域间合作不够、经济效益不突出等方面。

  大多数的进口葡萄酒生产者,由于受他们所处的葡萄酒文化环境的影响,在酿酒理念以及酿酒人才的实力方面要比国产葡萄酒生产者先进很多。国产酒大都是用同样的工业化方式生产,很少的一部分高端酒会仿照旧世界国家的较传统的酿造方式,99%的酒不经橡木桶陈酿,更无窖藏,装瓶后立即上市。

  国外的葡萄树大都为老葡萄树,因为老的葡萄树树根扎的深,而且有丰富的矿物质的地区产出的酒往往等级很高,质量很好。而国内酿酒葡萄大部分是新生代,少有三十年以上树龄的。

  进口葡萄酒的酿酒葡萄不仅有我们常见的品种,还包括智利的长相思、澳大利亚的西拉、阿根廷的马尔贝克等别具特色的品种,酿出的葡萄酒也地北天南风格各异。而国产葡萄酒绝大多数都是以赤霞珠和梅洛为主要原料,葡萄酒的味道自然也就单一。

  国外知名的葡萄酒生产国早已有严格而详尽的有关葡萄酒的法律条文,从葡萄品种的选择、种植的方式、采摘到酿造方式以及陈酿方式等过程中都有严格法律约束。而国内现在在葡萄酒管理机制上还十分的不足。

  进口葡萄酒的中档产品,大抵相当国产葡萄酒的高端产品。因为关税、长途运费以及保存等费用,进口葡萄酒价格普遍偏高是不可避免的。而国产葡萄酒的低端价位是50元或60元以下,低端葡萄酒市场一直是国产葡萄酒赖以生存的根基。