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中国十大名酒(5)

  16、醉里挑灯看剑,梦回吹角连营。《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》(辛弃疾)

  其实,若论中国的酒道文化可谓是博大精深,当代诗人、辞赋家李长空在其创作的辞赋作品《中国酒道赋》中做了鲜明的阐述,其在饮酒之道环节言道,“其儒饮也,群贤会聚,宾主奉迎;其文饮也,曲水流觞,吟诗作赋。其雅饮也,花前月下,浅斟轻尝;其礼饮也,长幼尊卑,循序而咕。”

  汾酒中国四大名酒之一是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名;晚唐时期,大诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱:“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,为国争光,成为中国酿酒行业的佼佼者